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Quitten sind wunderbar aromatische und sehr vitaminreiche Früchte. Aufgrund der hohen Fruchtsäure des frisch gepressten Rohsaftes wird dieser mit Zucker und Wasser zu einem wohlschmeckenden fruchtigen Trinkgenuss verarbeitet.
Für die Haltbarkeit verwenden wir das alttraditionelle Verfahren der Pasteurisation. Für die Zubereitung von Schorlen sehr gut geeignet.
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Quitten sind wunderbar aromatische und sehr vitaminreiche Früchte. Aufgrund der hohen Fruchtsäure des frisch gepressten Rohsaftes wird dieser mit Zucker und Wasser zu einem wohlschmeckenden fruchtigen Trinkgenuss verarbeitet.
Für die Haltbarkeit verwenden wir das alttraditionelle Verfahren der Pasteurisation. Für die Zubereitung von Schorlen sehr gut geeignet.
| Gewicht | 5 kg |
|---|---|
| Nettofüllmenge | 5 l |
Quittensaft 60 %, Wasser, Zucker
Fruchtgehalt: 60 %
Nährwerte pro 100 ml
| Brennwert kj | 259 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 62 kcal |
| Fett | < 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 14 g |
| davon Zucker | 14 g |
| Ballaststoffe | < 0,5 g |
| Eiweiß | < 0,5 g |
| Salz | < 0,01 g |
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