Mit Vitamin-C, wenig Kalorien, kaum Fett und dafür um so mehr von dem Ballaststoff Pektin, gehört die Grapefruit zu den wahren Fitnesspaketen unter den Früchten.
Zutaten
Grapefruitsaft aus Grapefruitsaftkonzentrat
Nährwert (je 100ml)
| Brennwert | 172 kJ |
| 1 kcal | |
| Fett | 0,1 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,02 g |
| Kohlenhydrate | 8,0 g |
| - davon Zucker | 8,0 g |
| Ballaststoffe | 0,2 g |
| Eiweiß | 0,6 g |
| Salz | 0,005 g |
| Vitamin C** | 0,035 g |
| * fruchteigener Zucker |
** 44% der empfohlenen Tagesdosis
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